Padre Fábio de Melo surpreendeu o público do programa Angélica ao Vivo, no GNT, ao levar para o palco uma sobremesa feita por ele mesmo: uma mousse de morango sem açúcar. O motivo da escolha vai além do gosto pessoal — há seis anos, o religioso foi diagnosticado com Doença de Ménière, condição crônica que afeta o ouvido interno e pode causar vertigens, zumbido e oscilações na audição.
Ao gshow, Fábio contou que convive com os sintomas há mais de 20 anos. “Tratei durante muito tempo como surdez súbita, identificada como surdez autoimune. Tenho uma perda de audição que vai e volta. Não é uma perda definitiva e convivo com um zumbido terrível”, relatou.
Por orientação médica, o padre retirou o açúcar da rotina alimentar e notou melhoras significativas. “Ajudou demais! Tive muitas melhoras depois que tirei o açúcar. Todo mundo que tem problema de labirinto e doenças inflamatórias autoimunes deveria tirar o açúcar. Ele é um grande vilão na nossa vida”, afirmou.
Hoje, o religioso mantém uma dieta sem sacarose e aprendeu a adaptar receitas ao novo estilo de vida. “Já nos habituamos a comer sem açúcar. Moro na roça, então tem essa facilidade. Fazemos pães e outras receitas, tudo sem açúcar”, completou.
